Receta | Tarta de manzana

¡¡¡Muy buenos días!!!

En el post de hoy os traigo una receta dulce que os puede venir muy bien de cara a la Navidad, cuando tengáis invitados a comer en casa...

Es una simple tarta de manzana que a penas os quita tiempo para hacer otras cosas y con la que podéis quedar muy bien con los vuestros, sobretodo, en la sobremesa cuando vayáis a tomaros el café.

¿Vamos a ello?😉

Tomad nota...

INGREDIENTES (para 6 personas)

- 4 manzanas

- 1 lámina de hojaldre (yo la compré de Mercadona)

- 1 vaso de harina

- Medio vaso de azúcar

- 1 cucharadita de aceite (yo le puse de girasol porque es más suave)

- 2 huevos

- Mermelada de melocotón (al gusto)

- Una pizca de canela (al gusto)

De todas formas, ya sabéis que cuando preparo una receta me gusta tomar fotos así que aquí os las dejo:

ELABORACIÓN

Antes de nada, vamos a precalentar el horno a 180ºC. Ahora ya podemos ponernos manos a la obra.

En primer lugar, vamos a coger el vaso de la batidora y le vamos a meter dos manzanas peladas en trocitos pequeños (acordaos de quitarle el corazón). Seguidamente, añadiremos dos huevos, medio vaso de azúcar, un vaso de harina y una cucharadita de aceite de girasol.

Batimos con la batidora hasta que salga una masa espesa:

Os tiene que quedar algo así:

Cuando ya tenemos la masa hecha, la extendemos por toda la masa de hojaldre.

Ahora simplemente vamos a pelar las otras dos manzanas que nos quedan, les quitaremos el corazón y las cortaremos en láminas finas para ponerlas encima de la masa:

Metemos al horno durante 35 minutos a 180ºC

Y cuando sacamos la tarta, le añadimos mermelada de melocotón y una pizca de canela.

¡Y listo! Ya tenemos nuestra tarta de manzana hecha😋

¿Qué os ha parecido?

Pues hasta aquí el post de hoy. Espero que os haya gustado y si es así no olvidéis dejarme vuestros comentarios.

Es más, si alguna de vosotras ya habéis hecho una receta de tarta de manzana con crema me encantaría que me la pasárais😉

Como siempre, nos leemos en el próximo post.

Besitos y feliz día❤💋💋